🔥Menu Plancha Thaï☀️
👩🏾🍳Entrée + Plancha + Dessert : 23 €/ personne
📅 Vendredi 09 mai : Midi & Soir
📅 Samedi 10 mai : Midi & Soir
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📅 Vendredi 30 mai : Midi & Soir
📅 Samedi 31 mai : Midi & Soir
Sur place à partir de 3 personnes
ou à emporter à partir de 2 personnes
☀️Entrées au choix
Nems à la crevette 🦐
3 nems à la crevette.
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Nems aux légumes 🥕
3 nems garnis d'un mélange de légumes : chou, pommes de terre, oignons, champignons, carottes, vermicelles de riz.
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Nems au poulet 🍗
3 nems garnis de poulet, pommes de terre, carottes, oignons, vermicelles et champignons parfumés.
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Nom Pao 🐷 (+1€ sur le prix du menu)
Petite brioche farcie d'une préparation savoureuse au porc laqué.
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Samoussas 🐂 (Asie)
3 samoussas farcis de bœuf haché, pommes de terre, oignons, carottes, petits pois, coriandre et épices au curry.
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Salade khmer 🥗
Julienne de légumes cambodgienne à base de chou chinois, haricots plats, poivrons, coriandre, menthe, surimi, soja, cacahuètes croquantes et sauce maison, offrant des saveurs exotiques.
🔥Plat
⭐️⭐️La plancha⭐️⭐️
Autour d'une plancha électrique disposée au centre de votre table, savourez une planche composée d'un assortiment de bœuf parfumé à la citronnelle, de poulet mariné à la sauce laquée et de crevettes subtilement infusées d'une sauce aigre-douce.
Le tout est accompagné d'un riz thaï délicatement parfumé, d'une planche de différents légumes et d'une sauce légèrement épicée servie à part, pour une expérience conviviale.
🍓 DESSERTS au choix
Faisselle Pandan 🍃
Faisselle à la crème infusée à la feuille de pandan
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Perles de coco 🥥 (Cambodge)
2 bouchées de coco sucrées, fourrées aux cacahuètes, amande et cannelle enrobés de coco râpée
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Gâteau de banane 🍌 (Cambodge)
Spécialité cambodgienne : 1 gâteau de riz gluant composé de banane plantain. Le tout enveloppé d'une feuille de banane pour la cuisson.
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Nems banane Nutella ou caramel beurre salé 🍫 (Ambigu)
2 nems fourrés à la banane et recouverts de Nutella ou caramel beurre salé
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Glace 🍦
2 boules de glace au choix : vanille - chocolat - mangue